FACHEXPERTE GENUSS & FRISCHE (M/W/D)
VOLLZEIT - AB SOFORT
DEINE AUFGABEN:
- Ergebnissteuerung Frische: Aktive Analyse der Kennzahlen und Entwicklung von Maßnahmen zur Erreichung der Unternehmensziele sowohl für den Großhandel als auch für die Standorte der jeweiligen LEH-Partner/innen. Intensive Zusammenarbeit mit den Kundenbetreuer & Partnermanager in den jeweiligen Verkaufsgebieten.
- Konzeptumsetzung & Präsentation: Verantwortung für die attraktive Warenpräsentation und die konsequente Umsetzung der Frischekonzepte am POS.
- Qualitätssicherung & Hygiene: Sicherstellung der Einhaltung aller unternehmensinternen und gesetzlichen Bestimmungen (Lebensmittelrecht, Hygienebestimmungen).
- Beratung & Coaching: Fachliche Beratung und Durchführung von Schulungen für die POS-Teams in allen Frischebereichen (z.B. Feinkost, Fleisch).
- Marktanalyse & Sortiment: Laufende Beobachtung des Frischemarktes, Erkennung regionaler Trends und vorausschauende Optimierung des Frische- und Feinkost-Sortiments.
- Weiterentwicklung des eigenen Unternehmens: konstruktive Zusammenarbeit und Informationsweitergabe mit den Zentralbereichen (Sortimentsmanagement, Service Center, Ladenbau, usw.) zur gemeinsamen Optimierung von Vertriebs- und Service Prozessen.
DAS BRINGST DU MIT:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im kaufmännischen Bereich oder in der Gastronomie
- Berufserfahrung im LEH oder Gastronomie durch mehrjährige Tätigkeit im Verkaufsaußendienst bzw. in leitender Funktion
- Ausgezeichnete Sortimentskenntnisse im Bereich Feinkost und starke Affinität zu Frische-Produkten
- Sehr gute Kenntnisse der gesetzlichen und Hygienebestimmungen im LEH
- Gute MS-Office-Kenntnisse
- Umsetzungsstärke, Beratungskompetenz und Überzeugungskraft
- Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten
- Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis
- Sehr hohe Kunden- und Serviceorientierung
- Einsatzbereitschaft
DAS SIND WIR:
Wir sind Großhändler und Spezialist für selbstständige Kaufleute im Lebensmitteleinzelhandel. Als kompetenter Partner im 2-Stufen-Handel unterstützen wir Nah&Frisch-Standorte und weitere mit fundiertem Know-how im Sortimentsmanagement und Vertrieb - für Geschäftskonzepte bis etwa 400m².
Unsere Mission: Selbstständige Kaufleute stärken und deren individuellen Stärken fördern, damit sie sich erfolgreich am Markt positionieren und optimal an regionale Gegebenheiten anpassen können. Die zukunftsorientierte Gestaltung der Nahversorgung und die Förderung des Bewusstseins für regionale Produkte und Dienstleistungen sind uns wichtig. Auf nationaler Ebene kooperieren wir mit der ZEV Marketing Service GmbH, um einen starken, bundesweiten Marktauftritt der Marke Nah&Frisch zu gewährleisten.
DAS BIETEN WIR DIR:
- Wertschätzendes, familiäres Arbeitsklima in einem dynamischen Team
- Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Partnerschaftliche Atmosphäre mit Freiraum für eigene Ideen
- Flexible Arbeitszeiten mit Homeoffice Möglichkeit
- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Das Mindestbruttogehalt für diese Position beträgt EUR 3.500,- (auf Vollzeitbasis). Dein tatsächliches Gehalt hängt stark von deinen Qualifikationen und Berufserfahrung ab und kann demnach auch deutlich darüber liegen.
KONTAKT: Silke Satzinger, MSc. | smart bewerben